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干锅虾(二爺V587)的做法

本文摘要:1备料:葱,芹菜切段,白豆腐,干辣椒缝合,姜蒜用菜刀拍开,托一下,香辣酱,把虾从背部用小刀刺入,从尾巴第二个往头上割会较为更容易,浸整洁后,用盐巴,酱油,配料烫在一起(十分钟)敲好待用。2将煮好的土豆放进锅中开始炸土豆,炸伤的外表看上去像薯条后,捞出土豆。3再行把虾放下去,炸伤好之后捞起来(背后刺入是为了便利熟透跟挑背部的屎)。 4重新加入除了土豆以外的所有菜,油炸一会儿然后捞起来。

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1备料:葱,芹菜切段,白豆腐,干辣椒缝合,姜蒜用菜刀拍开,托一下,香辣酱,把虾从背部用小刀刺入,从尾巴第二个往头上割会较为更容易,浸整洁后,用盐巴,酱油,配料烫在一起(十分钟)敲好待用。2将煮好的土豆放进锅中开始炸土豆,炸伤的外表看上去像薯条后,捞出土豆。3再行把虾放下去,炸伤好之后捞起来(背后刺入是为了便利熟透跟挑背部的屎)。

4重新加入除了土豆以外的所有菜,油炸一会儿然后捞起来。5新的倒油,油进之后,关成小火,放进三小勺香辣酱,开始炒料,油炸一分钟后,把干辣椒,姜,蒜,花椒,全部下锅,再行油炸。6两个一起下锅,进大火油炸。

7敲盐巴,味精,鸡精,酱油,干锅味道较为轻,大家适度吧,味道放重一点,不然不熟透,酱油提色起到,主要还是自己要辄,味道重点,别忘了放料,适度适度。8然后,出有锅啦!别问我为什么没虾!因为我是心机Biao,就讨厌把肉藏在最下面!!!小窍门酱油提色,可使颜色更为可爱。


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