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三色石花菜的做法

本文摘要:“藻类植物所含多种藻蛋白,维生素 B、胡萝卜素,不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。由于具备细胞结构的特殊性,更容易被人体消化吸收,消化率约 86% ,所以经常饮用藻类饮料,可提升人体免疫力。石花菜所含非常丰富的矿物质和多种维生素,石花菜能清肺化痰、清热解毒燥湿,滋阴降火、凉血止痛,并有解暑功效。 特别是在是它含有的褐藻酸盐类物质具备升压起到,含有的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具备降脂功能,对高血压、高血脂有一定的预防起到。石花菜中所含非常丰富的膳食纤维。

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“藻类植物所含多种藻蛋白,维生素 B、胡萝卜素,不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。由于具备细胞结构的特殊性,更容易被人体消化吸收,消化率约 86% ,所以经常饮用藻类饮料,可提升人体免疫力。石花菜所含非常丰富的矿物质和多种维生素,石花菜能清肺化痰、清热解毒燥湿,滋阴降火、凉血止痛,并有解暑功效。

特别是在是它含有的褐藻酸盐类物质具备升压起到,含有的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具备降脂功能,对高血压、高血脂有一定的预防起到。石花菜中所含非常丰富的膳食纤维。石花菜, 又称牛毛菜、 沙根子、 冻菜、 海冻菜、 大本、 海草、 鸡毛菜、 草珊瑚等。

此菜科藻类植物红藻门石花菜科植物, 可不作酱菜、 蒸菜等, 还可煮做成胶状, 重新加入果汁做成果冻。石花菜干品每百克不含蛋白质 5.4 克, 脂肪 0.1 克, 碳水化合物 72.9 克, 硫胺素 0.06 毫克, 核黄素 0.2 毫克, 尼克酸 3.3 毫克,维生素 E14.84 毫克, 钙 167 毫克, 镁 15 毫克, 铁 2 毫克, 锌 1.94毫克, 硒 15.19 毫克, 还所含藻胶、 麦角甾醇等。中医指出, 石花菜味甘咸, 性寒滑, 具备清热解毒的功效。” 食材明细主料石花菜1把黄瓜部分段胡萝卜适度辅料蒜末适度油辣子适度醋1.5大匙花椒大料水2大匙生抽1勺糖适度盐适量酸辣口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性三色石花菜的作法步骤1石花菜用清水冲洗整洁、泡发。

2揪成小段,要留意查阅菜上是不是小礁石。3托些胡萝卜丝、黄瓜丝。4蒜切末,杯子小块油辣椒(不要油),托个小米椒,炒锅重新加入少许花生油,油热后炸伤几粒花椒,热油炝在蒜末上。

5陈醋1.5勺,花椒大料水2勺,生抽1勺,糖一点点,盐依个人口味特,最后液两滴香油。6将料汁与菜蒸皆。7夏日餐桌上不可缺少的一道爽口蒸菜。

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