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美味拌面——土豆肉丁炸酱面的做法

本文摘要:1原材料图。2黄瓜、胡萝卜分别切丝。3胡萝卜焯水捞起。4土豆切丁,猪肉切丁,肥、髯分离。 5轰香葱姜,放进肥肉煸出油。6放进瘦肉翻炒1分钟。 7放入配料去腥。8放入黄豆酱翻炒1分钟。9放入土豆丁翻炒2分钟。 10加入适量水米饭10-15分钟。11调味至土豆熟烂才可。12烧开水煮面。 13煮好的面条过凉避免黏附。14面条盛入碗中,放进黄瓜和胡萝卜。 15再行加入适量土豆肉丁酱配料开吃。小窍门1、酱料早已不够咸,不须要再行水煮了。2、胡萝卜焯水更佳吸取。

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1原材料图。2黄瓜、胡萝卜分别切丝。3胡萝卜焯水捞起。4土豆切丁,猪肉切丁,肥、髯分离。

5轰香葱姜,放进肥肉煸出油。6放进瘦肉翻炒1分钟。

7放入配料去腥。8放入黄豆酱翻炒1分钟。9放入土豆丁翻炒2分钟。

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10加入适量水米饭10-15分钟。11调味至土豆熟烂才可。12烧开水煮面。

13煮好的面条过凉避免黏附。14面条盛入碗中,放进黄瓜和胡萝卜。

15再行加入适量土豆肉丁酱配料开吃。小窍门1、酱料早已不够咸,不须要再行水煮了。2、胡萝卜焯水更佳吸取。

3、肥肉再行煸炒一下更香。


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